Iako svi znamo da citrusi obiluju vitaminom C, mnogi se i dalje oslanjaju na suplemente kako bi zadovoljili dnevne potrebe. No to nije neophodno – dovoljne količine vitamina C možete unijeti isključivo putem ishrane.
Još bolje, ne morate se ograničiti samo na narandže i grejpfrut, jer postoji mnogo drugog voća za unos vitamina C koje vrijedi uključiti u svakodnevni meni.
Marisa Karp, magistar nutricionizma i osnivač MPM Nutrition, preporučuje da žene unose najmanje 75 mg vitamina C dnevno, dok muškarcima treba 90 mg.
Njena koleginica Lauren Slejton, takođe registrovani dijetetičark i osnivač Foodtrainers, objašnjava da se ta količina lako može postići konzumiranjem samo jedne porcije voća bogatog vitaminom C. Evo koje voće one smatraju najboljim izborom.
Kivi – praktično voće za unos vitamina C
Samo jedan kivi sadrži više od 60 mg vitamina C, što je oko 71% dnevne preporuke za žene i 53% za muškarce. Osim toga, odličan je za probavu – Slejton ga često preporučuje klijentima koji se bore sa zatvorom.
Paprika – iznenađujuće voće za unos vitamina C
Da, paprika je zapravo voće – i može sadržavati više vitamina C nego narandža! Narandžasta paprika prednjači s čak 237 mg vitamina C po šolji, dok žuta ima oko 180 mg, što je 150–200% dnevne potrebe za odrasle. Crvena i zelena paprika takođe su vrlo bogate nutrijentima. Da biste maksimalno iskoristili vitamin C, preporučuje se konzumacija sirove paprike.
Jagode – slatko voće za unos vitamina C
Jedna šolja jagoda sadrži oko 90 mg vitamina C – više nego što je preporučeno za žene i gotovo 95% dnevne potrebe za muškarce.
Papaja – tropsko voće za unos vitamina C
Jedna šolja kockica papaje sadrži više od 90 mg vitamina C, što pokriva dnevnu potrebu većine odraslih. Po sadržaju vitamina C nadmašuje čak i mango.
Guava – najbogatije voće za unos vitamina C
Jedna guava sadrži impresivnih 130 mg vitamina C – daleko iznad dnevne preporuke i za žene i za muškarce.
Limun – klasično voće za unos vitamina C
Iako je već svima poznat, limun ostaje nezaobilazan izvor vitamina C – cijeli limun sadrži oko 30 mg.
Paradajz – svestrano voće za unos vitamina C
Srednje veliki paradajz sadrži oko 20 mg vitamina C. Najbolje ga je jesti sirovog kako bi se zadržali svi nutrijenti.
Ananas – aromatično voće za unos vitamina C
Jedna šolja ananasa sadrži oko 78 mg vitamina C, što je vrlo blizu dnevnoj preporuci za odrasle.
Ako želite povećati unos vitamina C prirodnim putem, ovo raznovrsno i ukusno voće pruža odlične opcije – i dokazuje da citrusno voće nije jedini izbor.
/ljepotaizdravlje.ba/